Description
Disfruta de un cheesecake delicioso y saludable con esta receta de cheesecake proteico ultra cremoso. Ideal para quienes buscan un postre nutritivo.
Ingredients
Scale
- 400 gramos de queso crema bajo en grasa
- 2 cucharadas de edulcorante
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 200 mililitros de crema de leche
- 2 cucharadas de proteína en polvo
- 1 base de galletas integral trituradas
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar el queso crema, el edulcorante, el extracto de vainilla y la proteína en un tazón hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar la crema de leche y mezclar bien.
- Verter la mezcla sobre la base de galletas en un molde.
- Hornear durante 30 minutos.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar por al menos 4 horas antes de servir.
Notes
- Para un sabor extra, agrega fruta fresca como cobertura antes de servir.
- Se puede preparar con antelación y mantener en el refrigerador.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postres
- Method: Horno
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 180
- Sugar: 5 gramos
- Sodium: 150 miligramos
- Fat: 10 gramos
- Saturated Fat: 4 gramos
- Unsaturated Fat: 5 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 15 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 12 gramos
- Cholesterol: 40 miligramos