Description
Deliciosos churros caseros espolvoreados con azúcar y canela, perfectos para disfrutar en cualquier momento.
Ingredients
Scale
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de aceite para freír
- 1/2 taza de azúcar (para espolvorear)
- 2 cucharaditas de canela (para espolvorear)
Instructions
- En una cacerola, lleva el agua, azúcar y sal a ebullición.
- Agrega la harina y mezcla hasta formar una masa.
- Deja enfriar la masa un poco y añade el extracto de vainilla.
- Calienta el aceite en una sartén profunda.
- Coloca la masa en una manga pastelera y forma los churros en el aceite caliente.
- Fríe hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira y escúrrelos sobre papel toalla.
- Mezcla el azúcar y la canela y espolvorea sobre los churros calientes.
Notes
- Puedes servir los churros con chocolate caliente para mojar.
- Si prefieres, puedes agregar un poco de ralladura de limón a la mezcla para un toque especial.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Postres
- Method: Freír
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 2 churros
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg