Description
Disfruta de un delicioso clafoutis de manzana caramelizada con esta receta fácil y rápida. Perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 3 manzanas grandes
- 100 g de azúcar
- 4 huevos
- 100 g de harina
- 500 ml de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- una pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Pelar y cortar las manzanas en rodajas.
- En un sartén, caramelizar las manzanas con el azúcar a fuego medio.
- En un bol, batir los huevos y agregar la leche, la harina, la vainilla y la sal.
- Incorporar las manzanas caramelizadas a la mezcla.
- Verter en un molde para hornear y hornear durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Sirve caliente o a temperatura ambiente.
- Se puede acompañar con helado de vainilla.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 220
- Sugar: 15 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 150 mg