Description
Aprende a preparar unas exquisitas conchas de pasta rellenas de camarones cremosos que sorprenderán a todos en tu mesa.
Ingredients
Scale
- 250 gramos de conchas de pasta
- 300 gramos de camarones pelados
- 200 gramos de crema de leche
- 100 gramos de queso rallado
- 1 diente de ajo, picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 1 cucharada de perejil picado
Instructions
- Cocinar las conchas de pasta en agua hirviendo hasta que estén al dente.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir el ajo picado.
- Agregar los camarones y cocinar hasta que estén rosados.
- Incorporar la crema de leche y mezclar bien.
- Rellenar las conchas de pasta con la mezcla de camarones y crema.
- Colocar las conchas rellenas en un molde y cubrir con queso rallado.
- Hornear a 180°C durante 15 minutos o hasta que el queso esté dorado.
Notes
- Para un sabor extra, puedes añadir un poco de pimiento rojo.
- Sirve caliente y espolvorea con perejil fresco.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 600 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 8 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 18 gramos
- Cholesterol: 150 miligramos