Description
Disfruta de estas deliciosas conchas rellenas, llenas de una mezcla cremosa de langosta y cangrejo, todo bañado en una rica salsa Alfredo.
Ingredients
Scale
- 8 conchas de pasta
- 1 taza carne de langosta cocida
- 1 taza carne de cangrejo cocida
- 1 taza crema espesa
- 1/2 taza parmesano rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 taza perejil fresco picado
Instructions
- Cocinar las conchas de pasta según las instrucciones del paquete y escurrir.
- En una sartén, calentar la crema espesa y agregar el ajo, la sal y la pimienta.
- Incorporar la langosta y el cangrejo, y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
- Rellenar cada concha con la mezcla de mariscos y colocar en una fuente para hornear.
- Espolvorear el parmesano y el perejil por encima.
- Hornear a 180°C durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
Notes
- Sirve con una ensalada fresca para un plato completo.
- Puedes usar una mezcla de quesos para un sabor extra.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Pasta
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 2 conchas
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 90mg