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Custard al Horno Súper Cremoso y Suave

Custard al horno: El secreto del postre súper cremoso y suave


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 1 hora
  • Yield: 8 porciones
  • Diet: Sin gluten

Description

Descubre cómo preparar un delicioso custard al horno que es increíblemente cremoso y suave. Este postre es perfecto para cualquier ocasión y dejará a todos pidiendo más.


Ingredients

Scale
  • 4 huevos
  • 1 litro de leche entera
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • una pizca de sal


Instructions

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
  3. Agrega la leche, el extracto de vainilla y la sal, y mezcla bien.
  4. Vierte la mezcla en un molde apto para horno.
  5. Hornea durante 45 minutos o hasta que el custard esté firme.
  6. Deja enfriar antes de servir.

Notes

  • Sirve con un poco de canela espolvoreada por encima para un toque extra.
  • Puedes utilizar leche de almendra para una versión sin lactosa.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 45 minutos
  • Category: Postres
  • Method: Horno
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 200
  • Sugar: 25 gramos
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 8 gramos
  • Saturated Fat: 4 gramos
  • Unsaturated Fat: 4 gramos
  • Trans Fat: 0 gramos
  • Carbohydrates: 30 gramos
  • Fiber: 0 gramos
  • Protein: 6 gramos
  • Cholesterol: 150 mg