Description
Deléitate con estas empanadas chinas de hojaldre, una deliciosa opción para disfrutar de un plato lleno de sabor.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne de res molida
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 paquete de masa de hojaldre
- 1 huevo batido (para pincelar)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En una sartén, calienta un poco de aceite y agrega la cebolla, el ajo y el jengibre. Sofríe hasta que estén fragantes.
- Agrega la carne de res y cocina hasta que esté bien cocida.
- Incorpora la salsa de soja y mezcla bien. Retira del fuego y deja enfriar.
- Estira la masa de hojaldre y corta círculos en ella.
- Rellena cada círculo con una cucharada de la mezcla de carne y cierra formando una empanada.
- Pincela las empanadas con el huevo batido.
- Hornea durante 25 minutos o hasta que estén doradas.
Notes
- Puedes añadir verduras al gusto en el relleno.
- Estas empanadas se pueden congelar antes de hornear.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Horneado
- Cuisine: China
Nutrition
- Serving Size: 1 empanada
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 50mg