Description
Disfruta de una ensalada cremosa alta en proteína que es fácil de preparar y deliciosa. Ideal para una comida rápida y nutritiva.
Ingredients
Scale
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1/2 taza de yogur griego
- 1/4 taza de mayonesa
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 taza de cebollín picado
- 1/2 taza de pimientos rojos cortados en cubos
- 1/4 taza de apio picado
- sal y pimienta al gusto
Instructions
- En un tazón grande, mezcla el yogur griego y la mayonesa.
- Agrega el ajo en polvo, la sal y la pimienta, y mezcla bien.
- Incorpora los garbanzos, cebollín, pimientos y apio.
- Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
Notes
- Puedes agregar otros vegetales de tu elección.
- La ensalada se puede servir sola o en un sándwich.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: ensaladas
- Method: mezcla
- Cuisine: casera
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 220
- Sugar: 2 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 24 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 5 mg