Description
Una deliciosa y fácil receta de ensalada de macarrones que combina el sabor del huevo relleno, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de macarrones
- 4 huevos
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de mostaza
- 1/2 taza de apio picado
- 1/4 taza de cebolla picada
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Hierva los macarrones en agua con sal hasta que estén al dente. Escúrralos y enfríelos bajo agua fría.
- En una cacerola, hierva los huevos durante 10 minutos. Luego enfríelos y pélelos.
- En un tazón grande, combine los macarrones, mayonesa, mostaza, apio, cebolla, sal y pimienta.
- Rellene los huevos con la mezcla de macarrones y colóquelos en un plato para servir.
- Refrigérelo durante 30 minutos antes de servir.
Notes
- Puede agregar otros vegetales como pimientos o zanahorias para más sabor.
- Sirva frío para mejores resultados.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 200mg