Description
Descubre cómo preparar una ensalada de pollo cremosa que combina sabor y salud en cada bocado.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de pollo cocido desmenuzado
- 1 taza de apio picado
- 1 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharadas de cebollín picado
Instructions
- En un tazón grande, mezclar el pollo desmenuzado, el apio y las nueces.
- En otro tazón, combinar la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta, y mezclar bien.
- Agregar la mezcla de mayonesa al pollo y mezclar hasta que esté bien cubierto.
- Incorporar el cebollín picado y mezclar nuevamente.
- Servir sobre una cama de lechuga o en un sándwich.
Notes
- Puede agregar otros ingredientes como uvas o manzanas para un toque dulce.
- Ideal para un almuerzo o cena ligera.
- Prep Time: 15 minutos
- Category: Ensaladas
- Method: mezcla
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 70mg