Description
Esta ensalada dulce de buko y melón es el postre perfecto para los días calurosos. Fresca y ligera, combina sabores tropicales que encantarán a todos.
Ingredients
Scale
- 1 taza de buko (carne de coco)
- 2 tazas de melón, en cubos
- 1/2 taza de leche condensada
- 1/2 taza de leche evaporada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de nueces, picadas
Instructions
- En un tazón grande, combina el buko y el melón.
- En otro tazón, mezcla la leche condensada, la leche evaporada y el extracto de vainilla.
- Vierte la mezcla de leche sobre la fruta y mezcla bien.
- Agrega las nueces picadas y revuelve suavemente.
- Refrigera por al menos 1 hora antes de servir.
Notes
- Puedes añadir otras frutas como piña o uvas para variar la ensalada.
- Si prefieres un sabor más dulce, ajusta la cantidad de leche condensada.
- Prep Time: 10 minutos
- Category: postre
- Method: mezcla
- Cuisine: filipina
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 250
- Sugar: 30 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 15 mg