Description
Una ensalada deliciosa y nutritiva, perfecta para una comida ligera o como acompañamiento.
Ingredients
Scale
- 2 zanahorias ralladas
- 1 taza piña en trozos
- 1/2 taza yogur natural
- 2 cucharadas miel
- 1 cucharadita limón exprimido
- 1/4 taza nueces picadas
Instructions
- En un bol grande, mezclar las zanahorias ralladas y la piña.
- En otro bol, combinar el yogur, la miel y el limón para hacer el aderezo.
- Añadir el aderezo a la mezcla de zanahoria y piña y mezclar bien.
- Incorporar las nueces picadas al final y servir frío.
Notes
- Esta ensalada es ideal para prepararla con anticipación.
- Se puede añadir otros ingredientes al gusto, como pasas o apio.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensaladas
- Method: Sin cocción
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 5mg