Description
Disfruta de un delicioso fettuccine gratinado que complace a todos los amantes del queso. Esta receta casera es perfecta para una cena familiar o una ocasión especial.
Ingredients
Scale
- 400 gramos de fettuccine
- 200 gramos de queso mozzarella
- 150 gramos de queso parmesano
- 1 taza de nata líquida
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 diente de ajo, picado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Cocinar el fettuccine siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
- En una sartén grande, derretir la mantequilla y añadir el ajo. Cocinar hasta que esté dorado.
- Agregar la nata líquida y los quesos, mezclando hasta que se derritan y estén bien combinados.
- Incorporar el fettuccine cocido a la mezcla de queso y mezclar bien.
- Transferir la mezcla a una fuente para hornear y gratinar en el horno a 180°C durante 15 minutos o hasta que esté dorado.
Notes
- Asegúrate de cocinar el fettuccine al dente para que mantenga su textura después de hornear.
- Puedes añadir otros ingredientes como pollo o espinacas para variar la receta.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Pasta
- Method: Horneado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 600
- Sugar: 3 gramos
- Sodium: 800 miligramos
- Fat: 30 gramos
- Saturated Fat: 15 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 60 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 20 gramos
- Cholesterol: 80 miligramos