Description
Descubre cómo preparar un delicioso filete de pescado con mantequilla y ajo, una receta casera que encantará a todos.
Ingredients
Scale
- 2 filetes de pescado
- 4 cucharadas de mantequilla
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 limón, exprimido
- sal al gusto
- p pimienta al gusto
- perejil fresco para decorar
Instructions
- En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado.
- Coloca los filetes de pescado en la sartén y cocina por 3-4 minutos de cada lado.
- Exprime el jugo de limón sobre el pescado y sazona con sal y pimienta.
- Retira del fuego y sirve con perejil fresco por encima.
Notes
- Para un sabor extra, puedes añadir un poco de pimiento rojo en la sartén.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Plato principal
- Method: salteado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 filete
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg