Description
Delicioso filete de pollo en una salsa cremosa de mantequilla de ajo que se prepara rápidamente.
Ingredients
Scale
- 4 filetes de pollo
- 3 cucharadas mantequilla
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 taza crema espesa
- 1 taza caldo de pollo
- sal y pimienta al gusto
Instructions
- Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
- Agregar los filetes de pollo y cocinar hasta que estén dorados y cocidos por completo.
- Retirar el pollo y reservar.
- En la misma sartén, añadir el ajo y cocinar por 1 minuto.
- Agregar la crema y el caldo de pollo, mezclar bien.
- Dejar cocinar a fuego lento por unos minutos.
- Devolver el pollo a la sartén y cubrir con la salsa.
- Servir caliente.
Notes
- Para un sabor extra, añadir hierbas frescas como perejil o albahaca.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Cena
- Method: Salteado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 filete
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 120mg