Description
Esta es la receta perfecta para un flan napolitano cremoso que seguramente encantará a toda la familia.
Ingredients
Scale
- 1 lata leche condensada
- 1 lata leche evaporada
- 4 huevos
- 1 taza azúcar (para el caramelo)
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En una olla, derrite el azúcar a fuego medio hasta que se convierta en caramelo.
- Vierte el caramelo en un molde para flan.
- En una licuadora, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la vainilla hasta que esté bien combinado.
- Vierte la mezcla sobre el caramelo en el molde.
- Coloca el molde en una bandeja para hornear y llena la bandeja con agua caliente hasta la mitad del molde.
- Hornea durante 1 hora o hasta que esté firme.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Para un mayor sabor, puedes agregar una pizca de sal a la mezcla.
- Dejar enfriar completamente antes de desmoldar asegura un mejor resultado.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 60 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 200
- Sugar: 25g
- Sodium: 100mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 150mg