Description
Disfruta de esta deliciosa gelatina de queso crema que es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de queso crema
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de gelatina sin sabor
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de crema para batir
Instructions
- Hidratar la gelatina en un poco de agua fría.
- Calentar la leche con el azúcar en una cacerola hasta que el azúcar se disuelva.
- Agregar el queso crema y mezclar bien.
- Incorporar la gelatina hidratada y la vainilla, mezclando hasta que esté completamente disuelta.
- Dejar enfriar y luego añadir la crema para batir.
- Verter la mezcla en un molde y refrigerar hasta que cuaje.
Notes
- Puede añadir frutas frescas al servir para un toque extra.
- Para un sabor más intenso, pruebe añadir un poco de limón.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Postres
- Method: Enfriar
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 10
- Sodium: 70
- Fat: 8
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 0
- Protein: 3
- Cholesterol: 30