Description
Disfruta de esta refrescante gelatina de yogurt con kiwi, perfecta para un postre ligero y nutritivo.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de yogurt natural
- 1 taza de puré de kiwi
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1 cucharadita de jugo de limón
Instructions
- En una cacerola, calienta el agua y disuelve la gelatina sin sabor.
- En un bol, mezcla el yogurt, el puré de kiwi, el azúcar y el jugo de limón.
- Agrega la mezcla de gelatina al bol y revuelve bien.
- Vierte la mezcla en moldes y refrigera por al menos 4 horas hasta que esté firme.
- Desmolda y sirve con rodajas de kiwi encima.
Notes
- Puedes sustituir el kiwi por cualquier otra fruta de tu elección.
- Agrega un poco de menta fresca para decorar.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 120
- Sugar: 15 gramos
- Sodium: 50 mg
- Fat: 2 gramos
- Saturated Fat: 1 gramo
- Unsaturated Fat: 1 gramo
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 25 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 10 mg