Description
Este gratinado de verduras con carne molida es una receta deliciosa y fácil de preparar, perfecta para disfrutar en familia.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne molida
- 2 calabacines
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 tomates
- 200 gramos de queso rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- En una sartén, cocinar la carne molida con sal, pimienta y ajo en polvo hasta que esté dorada.
- Agregar la cebolla, pimiento y calabacín, cocinar hasta que estén tiernos.
- En una fuente para horno, colocar una capa de la mezcla de carne y verduras, seguida de una capa de tomates y queso.
- Repetir las capas hasta agotar los ingredientes, finalizando con queso encima.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Notes
- Se puede agregar cualquier otra verdura que tengas a mano.
- El queso puede ser a tu gusto, como mozzarella o cheddar.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 5 gramos
- Sodium: 700 miligramos
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 15 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 32 gramos
- Cholesterol: 90 miligramos