Descripción
Una receta saludable, sencilla y sin azúcar añadida, perfecta como postre ligero o desayuno natural.
Ingredientes
Escala
- 2 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- Canela al gusto
Instrucciones
- Precalienta el horno a 175 °C.
- Bate los huevos junto con la sal hasta que estén bien mezclados.
- Coloca las manzanas en una fuente para horno, distribuyéndolas uniformemente.
- Vierte la mezcla de huevo sobre las manzanas asegurándote de cubrirlas bien.
- Hornea durante 20-25 minutos, hasta que las manzanas estén tiernas y la mezcla cuajada.
- Espolvorea canela al gusto justo al sacar del horno.
- Sirve caliente o frío según tu preferencia.
Notas
- Puedes sustituir el huevo por puré de plátano o chía hidratada.
- Agrega pasas, nueces o avena para mayor textura y valor nutricional.
- Usa manzanas dulces como Gala o Fuji para mejor resultado sin azúcar añadida.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de Cocción: 25 minutos
- Categoría: Postre
- Método: Horneado
- Cocina: Española
Nutrición
- Tamaño de la Porción: 1 porción
- Calorias: 130
- Azúcar: 15g
- Sodio: 90mg
- Grasas: 4g
- Grasas Saturadas: 1g
- Grasas Insaturadas: 2g
- Grasas Trans: 0g
- Carbohidratos: 22g
- Fibra: 3g
- Proteínas: 5g
- Colesterol: 95mg
Palabras clave: manzanas al horno con canela, manzanas asadas, receta saludable sin azúcar, postre fácil con fruta, manzana horneada sin lácteos