Description
Esta lasaña casera cremosa es perfecta para una cena familiar, llena de sabores y gratinada al horno. Aprende a hacerla fácilmente en casa.
Ingredients
Scale
- 12 láminas de lasaña
- 500 gramos de carne molida
- 400 gramos de salsa de tomate
- 200 gramos de queso mozzarella
- 100 gramos de queso parmesano
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo.
- Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada.
- Incorpora la salsa de tomate y cocina por 10 minutos.
- En una fuente para horno, coloca una capa de láminas de lasaña.
- Agrega una capa de la mezcla de carne y una capa de mozzarella.
- Repite las capas hasta terminar con las láminas de lasaña.
- Termina con el queso parmesano por encima.
- Cubre con papel aluminio y hornea durante 30 minutos.
- Retira el papel y hornea 10 minutos más hasta que esté dorado.
Notes
- Puedes añadir verduras como espinacas para más sabor.
- Deja reposar la lasaña unos minutos antes de cortar.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: Platos Principales
- Method: horno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 6 gramos
- Sodium: 800 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 9 gramos
- Unsaturated Fat: 7 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 40 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 30 gramos
- Cholesterol: 75 miligramos