Description
Disfruta de una deliciosa lasaña de mariscos que es fácil de preparar y perfecta para disfrutar en la comodidad de tu hogar.
Ingredients
Scale
- 12 láminas de lasaña
- 250 gramos de camarones
- 250 gramos de mejillones
- 250 gramos de calamares
- 2 tazas de salsa de tomate
- 2 tazas de queso ricotta
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 de taza de perejil picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Cocinar las láminas de lasaña en agua hirviendo durante 8-10 minutos hasta que estén al dente.
- En una sartén, saltear la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agregar los mariscos y cocinar hasta que estén bien cocidos.
- En un recipiente, mezclar los mariscos con la salsa de tomate y el perejil.
- En un molde para lasaña, colocar una capa de láminas de lasaña, seguida de una capa de la mezcla de mariscos y una capa de queso ricotta. Repetir el proceso.
- Terminar con una capa de láminas de lasaña y cubrir con queso mozzarella.
- Hornear durante 30 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
- Dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.
Notes
- Para un sabor adicional, puedes agregar hierbas como orégano o albahaca.
- Si prefieres, puedes usar otros mariscos de tu elección.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 5 gramos
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 7 gramos
- Unsaturated Fat: 6 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 45 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 20 gramos
- Cholesterol: 80 mg