Description
Disfruta de esta deliciosa lasaña de salmón y espinacas, perfecta para cualquier ocasión. Una receta fácil de seguir que seguramente encantará a todos.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de láminas de lasaña
- 300 gramos de salmón
- 250 gramos de espinacas frescas
- 1 taza de ricotta
- 1 taza de mozzarella rallada
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo picados.
- Agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten.
- En un bol, mezcla el salmón desmenuzado, la ricotta, el huevo, sal y pimienta.
- Arma la lasaña en un molde: una capa de láminas, una capa de mezcla de salmón, y espinacas. Repite.
- Termina con mozzarella rallada en la parte superior.
- Cubre con papel aluminio y hornea por 30 minutos. Luego, quita el papel y hornea 10 minutos más hasta dorar.
Notes
- Puedes substituir el salmón por atún si lo prefieres.
- Agrega más queso si te gusta más cremoso.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: plato principal
- Method: hornear
- Cuisine: italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 7 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 25 gramos
- Cholesterol: 100 mg