Description
La leche asada es un delicioso postre tradicional que seguro encantará a toda la familia.
Ingredients
Scale
- 1 litro de leche
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un recipiente, mezclar la leche, el azúcar, los huevos, la vainilla y la sal.
- Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter la mezcla en un molde adecuado.
- Hornear a baño maría durante 45 minutos o hasta que cuaje.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se puede decorar con canela en polvo.
- Mejor si se sirve bien fría.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Tradicional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 18g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 0g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 100mg