Description
El marinado de ajo con limón es una receta fácil y deliciosa que añade un increíble sabor a tus carnes. Perfecto para asados o parrilladas.
Ingredients
Scale
- 4 dientes de ajo, picados
- 1/2 taza de jugo de limón fresco
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
Instructions
- En un tazón, mezcla el ajo, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el orégano y el pimentón.
- Coloca la carne en una bolsa de plástico resellable y vierte el marinado sobre ella.
- Cierra la bolsa y masajea para que la carne se impregne bien.
- Refrigera durante al menos 1 hora, preferiblemente toda la noche.
- Retira la carne del marinado y cocina según tu preferencia.
Notes
- El marinado se puede guardar en el refrigerador hasta por 3 días.
- Para un sabor más intenso, añade hierbas frescas como romero o tomillo.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Salsas y Marinados
- Method: Marinado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 0 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg