Description
Los Nidos de Puré de Papa Rellenos son una deliciosa combinación de puré cremoso y un sabroso relleno, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 papas medianas
- 1 taza queso rallado
- 250 g carne molida
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 taza crema agria
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Hervir las papas hasta que estén tiernas.
- Escurrir y hacer un puré con las papas.
- En una sartén, cocinar la carne molida con la cebolla y el ajo hasta que esté dorada.
- Mezclar la carne cocida con el puré de papa y la crema agria.
- Formar pequeños nidos con la mezcla y colocar queso rallado encima.
- Hornear a 180°C durante 20 minutos.
Notes
- Se pueden agregar verduras al relleno para hacerlo más saludable.
- Servir con una ensalada fresca al lado.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 nido
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg