Description
Descubre cómo hacer un delicioso pan dulce navideño que hará de tus fiestas una experiencia inolvidable.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de harina
- 250 gramos de azúcar
- 200 ml de leche
- 100 gramos de mantequilla
- 3 huevos
- 25 gramos de levadura fresca
- 200 gramos de frutas cristalizadas
- 100 gramos de nueces picadas
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- una pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar la harina, el azúcar y la sal.
- Disolver la levadura en la leche tibia y añadir a la mezcla anterior.
- Incorporar los huevos y la mantequilla derretida, mezclar bien.
- Agregar las frutas cristalizadas y las nueces, mezclando nuevamente.
- Dejar reposar la masa durante 1 hora.
- Verter la mezcla en un molde y hornear durante 40-45 minutos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Para un sabor más intenso, puedes añadir especias como canela o nuez moscada.
- El pan se puede decorar con glaseado o azúcar glass.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 45 minutos
Nutrition
- Serving Size: 1 rebanada
- Calories: 320
- Sugar: 15 gramos
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 gramos
- Saturated Fat: 7 gramos
- Unsaturated Fat: 3 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 45 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 70 mg