Description
Esta receta de papas con queso es perfecta para los amantes de los sabores reconfortantes. El tocino de pavo añade un toque ahumado y delicioso que combina perfectamente con el queso derretido.
Ingredients
Scale
- 4 papas grandes
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de tocino de pavo cocido y picado
- 1/2 taza de crema agria
- 2 cucharadas de cebollín picado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- Lavar y pelar las papas, luego cortarlas en cubos.
- Hervir las papas en agua con sal hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
- Escurrir las papas y colocar en un tazón grande.
- Agregar el queso cheddar, el tocino de pavo, la crema agria, el cebollín, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
- Transferir la mezcla a un plato para hornear.
- Hornear durante 20 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
- Servir caliente y disfrutar.
Notes
- Para una opción más saludable, puedes reemplazar la crema agria con yogur griego.
- Esta receta se puede personalizar añadiendo otros ingredientes como jalapeños o pimientos.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Acompañamiento
- Method: Horno
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 40 mg