Description
Estas papas rellenas cremosas al horno son una opción deliciosa y sencilla para disfrutar en cualquier ocasión. Perfectas para una cena familiar o una reunión con amigos, ¡te encantarán!
Ingredients
Scale
- 4 papas grandes
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso rallado
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/2 taza de cebolla picada
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- Cocer las papas en agua hirviendo hasta que estén tiernas.
- Una vez cocidas, vaciar las papas y mezclar la pulpa con la crema, queso, huevos, sal y pimienta.
- Revolver bien hasta obtener una mezcla cremosa.
- Rellenar las papas con la mezcla y colocar en una bandeja para hornear.
- Cocinar en el horno durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
- Servir caliente y disfrutar.
Notes
- Se pueden agregar otros ingredientes al gusto como jamón o tocino.
- Para un toque extra, puedes espolvorear más queso por encima antes de hornear.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Latina
Nutrition
- Serving Size: 1 papa
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 100 mg