Description
Disfruta de esta exquisita receta de Pasta de Pollo y Champiñones en Salsa de Crema, perfecta para una cena especial en casa.
Ingredients
Scale
- 250 gramos de pasta
- 2 pechugas de pollo, cortadas en cubos
- 200 gramos de champiñones, rebanados
- 1 taza de crema de leche
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y escúrrela.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega la cebolla y el ajo picados, y sofríe hasta que estén dorados.
- Incorpora el pollo y cocina hasta que esté bien dorado.
- Agrega los champiñones y cocina por unos minutos.
- Vierte la crema de leche, mezcla bien y deja cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
- Incorpora la pasta cocida, mezcla todo y sazona con sal y pimienta.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Para un sabor extra, puedes agregar hierbas como perejil o albahaca al final.
- Esta receta se puede personalizar con tus vegetales favoritos.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 450
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 45 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 20 gramos
- Cholesterol: 75 mg