Description
Prepárate para disfrutar de un delicioso pastel de queso japonés esponjoso que se derrite en la boca. Esta receta fácil te guiará paso a paso para lograr un postre perfecto que sorprenderá a todos.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de queso crema
- 50 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 60 gramos de harina de trigo
- 20 ml de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Instructions
- Precalienta el horno a 170°C.
- En un bol, mezcla el queso crema y la mantequilla derretida hasta obtener una consistencia suave.
- Agrega el azúcar y mezcla bien.
- Incorpora los huevos uno a uno, mezclando tras cada adición.
- Agrega la harina, la leche y la esencia de vainilla; mezcla hasta que esté homogéneo.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado.
- Hornea durante 30-40 minutos o hasta que esté dorado y firme al tacto.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente para una mejor mezcla.
- Este pastel se puede servir solo o con un poco de crema batida.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Japonés
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 100mg