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Pechuga de Pollo en Salsa Cremosa de Ajo

Pechuga de Pollo en Salsa Cremosa de Ajo: Fácil y Deliciosa


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 30 minutos
  • Yield: 4 porciones
  • Diet: Sin gluten

Description

Disfruta de una deliciosa pechuga de pollo en una salsa cremosa de ajo. Este plato es fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 taza de crema de leche
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 taza de queso parmesano, rallado


Instructions

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
  2. Agrega las pechugas de pollo y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
  3. Retira el pollo y en la misma sartén agrega el ajo. Cocina hasta que esté fragante.
  4. Incorpora la crema de leche, la sal, la pimienta y el queso parmesano. Mezcla bien.
  5. Devuelve el pollo a la sartén y cocina a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa espese.

Notes

  • Para un sabor extra, puedes añadir hierbas frescas como perejil o albahaca.
  • Esta receta se puede servir con arroz o pasta.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Plato Principal
  • Method: salteado
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 pechuga
  • Calories: 400
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 700mg
  • Fat: 30g
  • Saturated Fat: 15g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 100mg