Description
Disfruta de unas deliciosas pechugas de pollo rellenas de espinacas y queso, una receta fácil y rápida de preparar.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 200 g espinacas frescas
- 150 g queso crema
- 100 g queso rallado
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir el ajo picado. Cocinar hasta que esté dorado.
- Agregar las espinacas y cocinar hasta que se marchiten.
- Retirar del fuego y mezclar con el queso crema y el queso rallado.
- Hacer un corte en el centro de cada pechuga de pollo y rellenarlas con la mezcla de espinacas y queso.
- Colocar las pechugas en una bandeja para hornear y sazonar con sal y pimienta.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén cocidas.
- Servir caliente.
Notes
- Se puede sustituir el queso crema por ricotta para un sabor diferente.
- Acompañar con una ensalada fresca para un plato más completo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg