Description
Disfruta de una deliciosa y fácil receta de Penne rigate en salsa rosa, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 250 gramos de penne rigate
- 200 ml de nata o crema de leche
- 100 gramos de salsa de tomate
- 50 gramos de queso parmesano rallado
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- albahaca fresca para decorar
Instructions
- Cocina los penne rigate en agua con sal según las instrucciones del paquete.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade el ajo picado, sofriendo hasta que esté dorado.
- Agrega la nata y la salsa de tomate, mezclando bien y llevando a ebullición.
- Incorpora los penne cocidos a la salsa, removiendo para que se impregnen bien.
- Agrega el queso parmesano y mezcla hasta que se derrita.
- Salpimienta al gusto y sirve caliente, decorado con albahaca fresca.
Notes
- Para un toque picante, agrega una pizca de chile en polvo a la salsa.
- Este plato se puede acompañar con una ensalada fresca.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Pasta
- Method: Cocción en sartén
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 3 gramos
- Sodium: 450 mg
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 8 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 45 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 12 gramos
- Cholesterol: 50 mg