Description
Disfruta de un delicioso pescado a la parrilla sazonado con hierbas frescas. Esta receta es fácil de seguir y perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 filetes de pescado (como salmón o tilapia)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón (jugo y ralladura)
- 2 dientes de ajo (picados)
- 1 cucharada de perejil fresco (picado)
- 1 cucharadita de romero seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta la parrilla a temperatura media.
- En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la ralladura de limón, el ajo, el perejil, el romero, el tomillo, la sal y la pimienta.
- Unta los filetes de pescado con la mezcla de hierbas y deja marinar durante 15 minutos.
- Coloca los filetes en la parrilla y cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
- Retira de la parrilla y sirve caliente.
Notes
- Puedes sustituir el pescado por tu tipo favorito.
- Acompaña con una ensalada fresca para una comida completa.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Parrilla
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 filete
- Calories: 250
- Sugar: 0 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg