Description
Disfruta de esta deliciosa receta de pescado a la plancha, sazonado con perejil fresco y jugo de limón. Perfecto para una comida ligera y saludable.
Ingredients
Scale
- 2 filetes de pescado (merluza o tilapia)
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 limón (jugo)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Calienta una sartén a fuego medio y añade el aceite de oliva.
- Condimenta los filetes de pescado con sal, pimienta y jugo de limón.
- Coloca los filetes en la sartén y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
- Retira del fuego y espolvorea con perejil picado antes de servir.
Notes
- Sirve con rodajas de limón para decorar.
- Puedes acompañar con una ensalada fresca o arroz.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 8 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Plancha
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 filete
- Calories: 250
- Sugar: 0g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg