Description
Disfruta de este delicioso pollo cremoso con champiñones al horno, una receta fácil de seguir que encantará a toda la familia.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 200g champiñones frescos, en rodajas
- 1 taza crema de leche
- 1 cucharada ajo picado
- 1 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharadita sal
- 1/2 taza queso parmesano rallado
- 2 cucharadas aceite de oliva
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade los champiñones y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega la crema de leche, la sal y la pimienta, y mezcla bien.
- Coloca las pechugas de pollo en una fuente para hornear y vierte la mezcla de champiñones sobre ellas.
- Espolvorea el queso parmesano por encima.
- Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.
Notes
- Puedes usar pollo cortado en trozos si lo prefieres.
- Añade hierbas frescas como perejil para decorar.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 500
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 1g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 120mg