Description
Disfruta de esta receta fácil y deliciosa de pollo en salsa cremosa de ajo, perfecta para cualquier ocasión. Con ingredientes simples y un sabor extraordinario, esta comida seguramente complacerá a toda la familia.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de caldo de pollo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 cucharadas de perejil fresco, picado
Instructions
- Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agregar las pechugas de pollo y dorarlas por ambos lados, aproximadamente 5 minutos por lado.
- Retirar el pollo de la sartén y agregar el ajo picado, cocinando hasta que esté fragante.
- Agregar la crema de leche y el caldo de pollo, llevando a ebullición.
- Regresar el pollo a la sartén, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
- Agregar sal y pimienta al gusto.
- Antes de servir, espolvorear con perejil fresco picado.
Notes
- Se puede servir con arroz o pasta.
- Para un sabor más intenso, marinar el pollo antes de cocinar.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Sartén
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga de pollo con salsa
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg