Description
Un plato fácil y delicioso que combina pollo tierno con una cremosa salsa de nata, ajo y queso parmesano. Perfecto para una cena rápida y satisfactoria.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 taza de nata para cocinar
- 100 g de queso parmesano, rallado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade las pechugas de pollo y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
- Agrega el ajo picado y cocina por un minuto hasta que esté fragante.
- Incorpora la nata y el queso parmesano, removiendo hasta que la salsa esté bien mezclada y cremosa.
- Reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos, sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente, disfrutando de la rica salsa.
Notes
- Puedes añadir espinacas frescas o champiñones a la salsa para un extra de sabor.
- Acompaña con pasta o arroz para completar el plato.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 38 g
- Cholesterol: 120 mg