Description
Descubre cómo preparar un delicioso Pollo Relleno Caprese con esta sencilla receta que impresionará a tus invitados.
Ingredients
Scale
- 2 pechugas de pollo
- 100 g de mozzarella
- 50 g de albahaca fresca
- 2 tomates grandes
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180 °C.
- Hacer un corte en el centro de las pechugas de pollo para formar un bolsillo.
- Rellenar cada pechuga con mozzarella, albahaca y rodajas de tomate.
- Sellar el pollo con palillos y sazonar con sal y pimienta.
- Calentar aceite de oliva en una sartén y dorar el pollo por ambos lados.
- Transferir el pollo a una bandeja para hornear y cocinar en el horno durante 25-30 minutos.
- Servir caliente y disfrutar.
Notes
- Para un mejor sabor, marinada el pollo en aceite de oliva y hierbas antes de rellenarlo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg