Description
Descubre la exquisita combinación de sabores en esta receta de pollo relleno de espinaca y queso. Perfecto para una cena especial o para sorprender a tu familia.
Ingredients
Scale
- 4 piezas de pechuga de pollo
- 200 gramos de espinaca fresca
- 150 gramos de queso crema
- 100 gramos de queso rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Calentar el aceite de oliva en una sartén y añadir el ajo picado, salteando hasta que esté dorado.
- Agregar la espinaca y cocinar hasta que se marchite. Retirar del fuego y mezclar con el queso crema y el queso rallado.
- Hacer un corte en el centro de cada pechuga de pollo para crear un bolsillo.
- Rellenar cada pechuga con la mezcla de espinaca y queso, y asegurar con palillos.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Colocar las pechugas en una bandeja para hornear y cocinarlas en el horno durante 30-35 minutos.
- Servir caliente y disfrutar.
Notes
- Puedes añadir nuez moscada a la mezcla de espinaca para un sabor extra.
- Este plato se puede acompañar con arroz o ensalada.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg