Description
Disfruta de esta deliciosa receta de pollo relleno con espinacas y queso, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1 taza de queso crema
- 1/2 taza de queso rallado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo hasta que esté dorado.
- Agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten.
- Mezcla las espinacas con el queso crema y el queso rallado. Añade sal y pimienta al gusto.
- Haz un corte en cada pechuga de pollo para hacer un bolsillo y rellénalas con la mezcla de espinacas.
- Coloca el pollo en una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Puedes añadir otros ingredientes al relleno como nueces o pimientos si deseas.
- Sirve con una ensalada fresca para complementar el plato.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 560 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg