Description
Descubre cómo preparar un delicioso pollo sobre puré de patatas, una receta fácil y reconfortante perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 1 kg de patatas
- 100 ml de leche
- 50 g de mantequilla
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- ajo al gusto
Instructions
- Cocina las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas.
- Mientras, calienta el aceite en una sartén y cocina las pechugas de pollo hasta que estén doradas y cocidas por completo.
- Escurre las patatas y tritúalas con la mantequilla y la leche hasta obtener un puré cremoso. Agrega sal y pimienta al gusto.
- Sirve el pollo sobre una cama de puré de patatas.
Notes
- Para un puré más cremoso, añade más mantequilla.
- Puedes agregar hierbas frescas al pollo para un sabor extra.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Cena
- Method: Sofreír, hervir
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 640 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg