Description
Disfruta de un delicioso y cremoso puré de patatas, ideal como acompañamiento para cualquier plato.
Ingredients
Scale
- 1 kilogramo de patatas
- 100 mililitros de leche
- 50 gramos de mantequilla
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Pelamos y cortamos las patatas en trozos.
- Las cocemos en agua con sal hasta que estén tiernas.
- Escurrimos las patatas y las trituramos.
- Agregamos la mantequilla y la leche y mezclamos bien.
- Ajustamos la sal y pimienta al gusto.
Notes
- Para un puré más cremoso, usar leche entera.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Acompañamiento
- Method: Hervido y triturado
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 210
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 20 mg