Description
Esta quiche de tomate y gruyere es una receta sencilla y deliciosa, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 masa para quiche
- 3 tomates cortados en rodajas
- 200 g de queso gruyere rallado
- 3 huevos
- 200 ml de nata líquida
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Colocar la masa para quiche en un molde y pincharla con un tenedor.
- En un bol, batir los huevos con la nata, la sal y la pimienta.
- Distribuir las rodajas de tomate sobre la masa y espolvorear el queso gruyere.
- Verter la mezcla de huevos sobre los tomates y queso.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Puede añadir hierbas frescas al gusto, como albahaca o tomillo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: plato principal
- Method: hornear
- Cuisine: francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 16 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 90 mg