Description
Esta Quiche sin masa es la opción perfecta para una comida ligera y nutritiva. Con espinacas frescas, tomates jugosos y queso feta cremoso, es deliciosa y fácil de preparar.
Ingredients
Scale
- 300 g de espinacas frescas
- 2 tomates medianos, cortados en cubos
- 200 g de queso feta, desmenuzado
- 4 huevos
- 200 ml de crema de leche
- 100 g de queso rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de orégano seco
Instructions
- Precalentar el horno a 180 °C.
- En un sartén, saltear las espinacas hasta que se marchiten.
- En un tazón, batir los huevos con la crema de leche, sal, pimienta y orégano.
- Agregar las espinacas, los tomates y el queso feta a la mezcla de huevo.
- Verter la mezcla en un molde para hornear engrasado.
- Cubrir con queso rallado.
- Hornear durante 35-40 minutos o hasta que esté dorado y firme.
- Dejar enfriar un poco antes de servir.
Notes
- Puedes agregar otros vegetales como pimientos o champiñones según tu preferencia.
- Este quiche se puede disfrutar caliente o frío.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 150 mg