Description
¡Sorprende a tus seres queridos con este delicioso pastel de piña! Una receta fácil que encantará a todos.
Ingredients
Scale
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 3 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 lata de piña en rodajas
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la mantequilla derretida.
- Agregar los huevos y la leche, y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
- Incorporar las rodajas de piña y las nueces.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Puedes decorar el pastel con crema batida y rodajas de piña.
- Este pastel se puede servir frío o a temperatura ambiente.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg