Description
Disfruta de un delicioso pollo al horno jugoso que es fácil de preparar y perfecto para reunirse con la familia.
Ingredients
Scale
- 1.5 kg de pollo entero
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 limón (en rodajas)
- 4 ramas de romero fresco
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un bol, mezclar el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el pimentón dulce.
- Frotar la mezcla sobre el pollo, asegurándose de cubrir todas las áreas.
- Colocar el pollo en una bandeja para hornear y añadir las rodajas de limón y las ramas de romero alrededor.
- Hornear durante 1 hora y 15 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido.
- Dejar reposar 10 minutos antes de cortar y servir.
Notes
- Para un sabor adicional, marinar el pollo durante unas horas antes de cocinar.
- Servir con verduras asadas para una comida completa.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 75 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 pieza
- Calories: 350
- Sugar: 0 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 85 mg