Description
Disfruta de esta receta tradicional de flan de leche, un postre cremoso y delicioso que es perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En una cacerola, derrite el azúcar a fuego medio hasta que se vuelva caramelo y viértelo en el molde para flan.
- En un tazón grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la vainilla.
- Vierte la mezcla en el molde sobre el caramelo.
- Hornea al baño maría durante 60 minutos o hasta que esté firme.
- Deja enfriar y refrigera antes de desmoldar.
Notes
- Agregar un poco de ralladura de limón para un toque especial.
- Sirve con crema batida o frutas frescas.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 60 minutos
- Category: postre
- Method: horno
- Cuisine: mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 150mg