Description
Este rocambole de carne moída es una opción deliciosa y jugosa para cualquier comida. Lleno de sabores y fácil de hacer, es perfecto para sorprender a tu familia y amigos.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne moída
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 huevo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 100 gramos de queso rallado
- 1/2 taza de pimientos morrones picados
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180 °C.
- En un tazón grande, mezclar la carne moída, el pan rallado, el huevo, la cebolla, el ajo, los pimientos, la sal y la pimienta.
- Extender la mezcla sobre una hoja de papel encerado formando un rectángulo.
- Agregar el queso rallado sobre la carne.
- Enrollar con cuidado el rocambole utilizando el papel encerado.
- Colocar en una bandeja para hornear y hornear durante 45 minutos.
Notes
- Dejar reposar el rocambole unos minutos antes de cortar.
- Se puede acompañar con una salsa de tomate por encima.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 600 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 8 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 10 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 25 gramos
- Cholesterol: 75 miligramos